Barracuda Diner

Barracuda Diner

¡Barracuda time!

Los años 50’s regresan otra vez, Barracuda Diner es un experto en hacerte sentir parte de esa época, si eres de los que como yo que no tuvieron oportunidad de vivirla será más que perfecto porque este lugar te dará una probadita de su mágico sabor y de lo increíble que fue esa época. Cuenta con una sucursal ubicada en Av. Nuevo León 4-A entre Sonora y Salamanca, donde al entrar te encontrarás con un estilo retro comenzando por el rock and roll como música de fondo, personal con vestimenta de ese tiempo así como cuadros y colores muy alusivos. Los costos aproximados por persona van desde los 70 a 200 pesos por persona.

Su menú te sorprenderá las hamburguesas son las mejores, las más solicitadas son la clásica Barracuda especial que lleva tocino, champiñones y queso manchego o la picosita Buffalo Burger que es de pechuga de pollo a la parrilla con salsa de alitas y un rico aderezo azul por otro lado sus hot dogs no se quedan atrás el más rico es al estilo NY que lleva queso amarillo o el famoso levanta zombies con queso cheddar, salsa de alitas y con unas deliciosas cebollas crunch, ambos platillos van acompañados de papas a la francesa, así que no te preocupes por pedirlos con algo extra. 

Barracuda Diner 

Barracuda Diner 

En cuanto a las malteadas nos ofrecen las tradicionales de vainilla y fresa así como la especial de la casa que es de menta con chocolate o por si te queda un huequito no olvides pedir el delicioso Mr. Peanut que es brownie de chocolate con helado de vainilla y trozos de cacahuate el cual hará que te olvides por completo de la dieta.

Todo esto lo podrás disfrutar en un ambiente relajado al cual puedes acompañado de la mejor música y gran servicio.

Barracuda Diner 

¡Ah! y por si faltaba complementar con algo más a este lugar cuentan con servicio a domicilio.  

Gallo Negro

¡Es tiempo de reformar los sándwiches tradicionales!

Gallo Negro

¿Aún no conocen Gallo Negro? Su ubicación es súper rápida y sencilla, se encuentra ubicado en Av. Mazatlán #83 en la gran colonia Condesa donde ofrecen deliciosos sándwiches estilo gourmet que harán que cambies esa simple percepción que tienes sobre ellos y no solo eso también podrás acompañarlos de unas exquisitas ensaladas que te dejarán con la boca abierta. El costo aproximado va de los 50 a 250 pesos por persona. 

Gallo Negro

Fue inaugurado apenas este año el 28 de junio donde tuvo una gran aceptación por la gente esto porque cada platillo es una delicia, la combinación de sabores, olores e ingredientes hacen una explosión en tu paladar, el ambiente es de lo más acogedor y al entrar el exquisito olor que se respira hará que a cualquiera se le despierte el apetito. Gallo Negro es un lugar que trae para nosotros una nueva tendencia que ha logrado dar un toque especial a la comida tradicional buscando principalmente satisfacer el hambre de cualquier persona. 

Como sabes lo de hoy es la comida sana y es que de vez en cuando hay que cuidar a nuestro cuerpo con lo que comemos y a esto no me refiero a que si es sano no es rico sino todo lo contrario y alguien que no lo demuestra es Gallo Negro y solo para que des un taco de ojo te dejo algunos platillos que en lo personal son los mejores: 

Como entrada: 

Un quiche de espinaca que es la tradicional tarta de pasta rellena de ricas espinacas con queso de cabra gratinado y con queso gouda recomendable para paladares fuertes. 

Como plato fuerte: 

Un suculento sándwich de pate de jabalí que te dejará con la boca abierta disfrutándolo con una copita de vino tinto ¡qué tal!
Trio de hamburguesas mar y tierra: este trio te deleitará con unas mini hamburguesas de pierna de venado, portobello empanizado y de salmón al lemon gras que podrás acompañarlo con un vino blanco. 

Como postre: 

Un exquisito créme broleé de vainilla o mamey para terminar. 

Así que ya sabes no tienes que ir tan lejos para deleitarte con platillos suculentos, en Gallo Negro lo encontraras todo.

Quiche de espinacas 

Trió de hamburguesas mar y tierra

Tarta Tattin 

Don Capitán

¡Sí señor, llegaron los mariscos! 

Don Capitán 

Una de las cadenas más importantes de mariscos en México, viene a ofrecernos un nuevo lugar para disfrutar con los amigos con la familia y pasarla súper bien en un ambiente informal pero lleno de mucha diversión, este lugar del que te vengo hablar es Don Capitán, que pertenece a la cadena de Fisher´s y actualmente se encuentra ubicado en Av. San Mateo 69, Colonia Sta. Cruz Acatlán, Lomas Verdes solo cuenta con una sucursal pero próximamente y debido a su gran éxito abrirán en una sucursal en la Colonia del Valle. 

Los precios son muy variados dependiendo del platillo y de la cantidad van de los 20 hasta los 500 pesos. Al entrar encontraras un lugar ambientado con adornos representativos del mar como palmeras, anclas, salvavidas y hasta una combi como si todo ya estuviera listo para irte a la playa, la buena música y un espacio dedicado para los niños hacen que este lugar tenga todo. Pero bueno vámonos ahora hasta la cocina, su menú y todo lo nos espera en Don Capitán: 

Lo típico: 

• Cokteles 

• Ensaladas y tostadas 

• Concheros: deliciosos ostiones y almejas en su concha, ¡¡¡son las mejores!!! 

• Caldos de camarón y pescado para los crudos. 

• Quesadillas; sus ricas combinaciones como quesadillas de rajas con crema y camarones o la de camarones con champiñones. 

• Los tradicionales tacos de pescado o de unos ricos camarones enchilados. 

Y las especialidades de la casa, te fascinaran: 

• La surtida parrilla “Don Capitán” con la que quedarás más que satisfecho trae de todo un poco, pescado, camarones, mixiote de mariscos pulpo y cangrejo suave. 

• Mole verde de pescado o camarones 

• Los deliciosos y únicos mixiotes de Don Capitán que podrás disfrutarlos en camarón, pescado o de mariscos. 

Y si quieres llevar su sabor hasta tú hogar don capitán cuenta con contrataciones para cualquier evento, así que si te encanta los mariscos te invito a probar este maravilloso lugar que no dejaras de visitar.

Don Capitán 

Food Trucks en México

La nueva tendencia de comida sobre ruedas…

Desde hace pocos años en México surgió una nueva tendencia que ha cambiado la forma de ofrecer comida a través de camiones llamados "Food Trucks" que se ubican en diferentes puntos. Los buenos precios, la rapidez del servicio, la diversidad de alimentos y el fácil acceso a ellos han sido los principales factores del gran éxito que han tenido y es que por si no lo sabias hasta existe una Asociación Mexicana de Food Trucks que busca que todo sea legal y que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene con el fin de que funcionen adecuadamente. Actualmente hay 20 Food Trucks que se encuentran registrados correctamente.

Food Trucks México

¿Cuál es su objetivo? Pues es satisfacer el hambre-antojo de personas que buscan una manera más fácil y rápida de consumir todo tipo de alimentos. 

¿A que publico van dirigidos? Van dirigidos a jóvenes que les gusta más la onda de no hacer reservaciones en lujosos restaurantes o aquellos que buscan comida fuera de lo común o como una atención más personalizada. 

¿Cómo es el concepto? Su concepto está basado en la creatividad, los camiones son personalizados y decorados por diseñadores. 

Es por ello que esta vez te traigo los mejores Food Trucks que se encuentran en la Ciudad de México para que te lances y pruebes este concepto que está creciendo cada vez más: 

BARRA VIEJA: este food truck está ubicado en el Pedregal frente al estacionamiento 2 de ProMéxico sobre camino a Santa Teresa, en el podrás encontrar un delicioso menú de mariscos como sopas y caldos de camarón, ceviches, tostadas y cócteles de camarón así como los ricos tacos y gringas de pescado que te encantarán.

Rango de precios: de 30 a 160 pesos por persona.

Barra Vieja 

Mini Hamburguesas El Buen Burgues

EL BUEN BURGUES: este food truck ubicado en calle Nápoles Gándara es un nuevo concepto que trae para todos nosotros mini hamburguesas estilo gourmet, papas a la francesa y deliciosas malteadas. 

Rango de precios: de 70 a 190 pesos por persona.

Food Truck El Buen Burgues 

EL TOSTÓN: este food truck se encuentra en Chihuahua casi esquina con Insurgentes, en el encontrarás papas fritas y sándwiches dulces y salados, lo mejor es que cuentan con servicio a domicilio para que los disfrutes donde quieras. 

Rango de precios: de 15 a 60 pesos por persona.

El Tostón

EL GODINEZ FOOD TRUCK: este camión de comida como bien su nombre lo dice va para aquellos oficinistas que buscan esos placeres garnacheros aquí podrás disfrutar de las típicas guajolotas (tamal) y las más deliciosas tecolotas (con chilaquiles), este lo podrás encontrar los martes, jueves y domingos en arboledas, Tlalnepantla y San Angel Inn todos los viernes. Godinez food truck está disponible para cualquier tipo de fiestas.

Rango de precios: de 65 a 130 pesos por persona 

El Godinez food trucks

Bistro Chicken

BISTRO CHICKEN: las mejores alitas, burritos, bagels, botanas y postres los encontraras aquí Xicoténcatl 56 esquina División del Norte. 

Rango de precios: de 35 a 85 pesos por persona.

Así que ya sabes lánzate a probar este nuevo concepto de comida sobre ruedas que ofrecen una amplia variedad de alimentos, antojos y bebidas.

Antojería-Pulquería La Bonita

Antojería La Bonita

La más Naiz de la Condesa es “Antojería y Pulquería La Bonita”

Así es La Bonita es un restaurante único y exclusivo de la Condesa, su comida mexicana es tan exquisita que no podrás resistirte a probar cada uno de sus platillos así como su tradicional pulque con sus típicos sabores que solo lo encontrarás en La Bonita, este lugar está ubicado en Av. Tamaulipas #104 Col. Hipódromo Condesa, Distrito Federal y abierto de lunes a martes de 2pm a 11 pm, miércoles a sábado de 2pm a 1am y domingos de 2pm a 6pm. 

Lo más naiz de este lugar es que su sabor está basado en la comida tradicional de nuestra linda Ciudad de México y es que en realidad ¿a cuantas personas no nos gustan las quesadillas, los sopes, las gorditas o los tacos de cochinita con su cebolla morada?, creo que a todos nos encanta y fascina la comida “garnachera”. Otro deleite que te puedes dar en Antojería La Bonita son las ricas bebidas que ofrecen desde un pulque al natural, curado o aguamiel hasta un  champurrado calientito. 

Para entrarle rico y barato lo más recomendable de La Bonita es:

• La deliciosa gordita de chicharrón prensado con salsa roja o gordita de marlín que están para chuparse los dedos.

• Los sopes de chorizo con papa 

• Las tradicionales quesadillas de champiñones o de flor de calabaza 

• Orden de las más sabrosas chalupas y lo más rico los tacos, sopes o tortas de cochinita pibil. 

• Y si quieres algo más ligero también hay tostadas de camarón o pulpo así como burritos. 

Antojería La Bonita 

Y para la tomadera: 

• Pulques 

• Toritos 

• Mosquitos y todo tipo de cervezas… 

• Champurrado o café de la olla 

Los precios están súper accesibles van desde los $18 a los $63 por platillo para que tengas la oportunidad de probar varios platillos además de que vienen en pequeñas porciones precisamente para eso. En el interior de la Bonita te encontrarás con un ambiente muy relajado con un estilo informal, donde verás dichos representativos plasmados en las paredes que le dan un toque muy único y representativo de ese estilo, así que ya sabes si andas de antojo La Bonita es perfecto para comer y tomar. 

Antojería La Bonita 

Antojería La Bonita 

Antojería La Bonita 

Antojería La Bonita 

Antojería La Bonita