domingo, 9 de noviembre de 2014

Food Trucks en México

La nueva tendencia de comida sobre ruedas…


Desde hace pocos años en México surgió una nueva tendencia que ha cambiado la forma de ofrecer comida a través de camiones llamados "Food Trucks" que se ubican en diferentes puntos. Los buenos precios, la rapidez del servicio, la diversidad de alimentos y el fácil acceso a ellos han sido los principales factores del gran éxito que han tenido y es que por si no lo sabias hasta existe una Asociación Mexicana de Food Trucks que busca que todo sea legal y que se cumplan todas las normas de seguridad e higiene con el fin de que funcionen adecuadamente. Actualmente hay 20 Food Trucks que se encuentran registrados correctamente.

Imagen de un food truck
Food Trucks México
¿Cuál es su objetivo? Pues es satisfacer el hambre-antojo de personas que buscan una manera más fácil y rápida de consumir todo tipo de alimentos. 

¿A que publico van dirigidos? Van dirigidos a jóvenes que les gusta más la onda de no hacer reservaciones en lujosos restaurantes o aquellos que buscan comida fuera de lo común o como una atención más personalizada. 

¿Cómo es el concepto? Su concepto está basado en la creatividad, los camiones son personalizados y decorados por diseñadores. 

Es por ello que esta vez te traigo los mejores Food Trucks que se encuentran en la Ciudad de México para que te lances y pruebes este concepto que está creciendo cada vez más: 

BARRA VIEJA: este food truck está ubicado en el Pedregal frente al estacionamiento 2 de ProMéxico sobre camino a Santa Teresa, en el podrás encontrar un delicioso menú de mariscos como sopas y caldos de camarón, ceviches, tostadas y cócteles de camarón así como los ricos tacos y gringas de pescado que te encantarán.

Rango de precios: de 30 a 160 pesos por persona.
Logo de Tostadería Barra Vieja
Barra Vieja 















Imagen de las mini hamburguesas que se ofrecen en el Buen Burgues
Mini Hamburguesas El Buen Burgues

EL BUEN BURGUES: este food truck ubicado en calle Nápoles Gándara es un nuevo concepto que trae para todos nosotros mini hamburguesas estilo gourmet, papas a la francesa y deliciosas malteadas. 

Rango de precios: de 70 a 190 pesos por persona.

Imagen del Food Truck El Buen Burgues
Food Truck El Buen Burgues 














EL TOSTÓN: este food truck se encuentra en Chihuahua casi esquina con Insurgentes, en el encontrarás papas fritas y sándwiches dulces y salados, lo mejor es que cuentan con servicio a domicilio para que los disfrutes donde quieras. 

Rango de precios: de 15 a 60 pesos por persona.

Imagen de unas papas a la francesa del Tostón
El Tostón
















EL GODINEZ FOOD TRUCK: este camión de comida como bien su nombre lo dice va para aquellos oficinistas que buscan esos placeres garnacheros aquí podrás disfrutar de las típicas guajolotas (tamal) y las más deliciosas tecolotas (con chilaquiles), este lo podrás encontrar los martes, jueves y domingos en arboledas, Tlalnepantla y San Angel Inn todos los viernes. Godinez food truck está disponible para cualquier tipo de fiestas.

Rango de precios: de 65 a 130 pesos por persona 

Imagen de una tecolota de chilaquiles con chorizo
El Godinez food trucks






















Imagen del logo de Bistro Chicken
Bistro Chicken

BISTRO CHICKEN: las mejores alitas, burritos, bagels, botanas y postres los encontraras aquí Xicoténcatl 56 esquina División del Norte. 

Rango de precios: de 35 a 85 pesos por persona.









Así que ya sabes lánzate a probar este nuevo concepto de comida sobre ruedas que ofrecen una amplia variedad de alimentos, antojos y bebidas.


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